Prima, duvemu selezziunà polli riproduttori chì sò adatti à e cundizioni lucali, chì anu un altu rendimentu di pruduzzione, una forte resistenza à e malatie è chì ponu pruduce discendenti di alta qualità secondu e cundizioni ambientali lucali. Siconda, duvemu implementà l'isolamentu è u cuntrollu di i polli riproduttori introdutti per impedisce à i polli riproduttori infettati di entre in l'allevamentu di polli è impedisce à a malatia di sparghjesi verticalmente attraversu i polli riproduttori.
Razze di polli da carne di qualità cummerciale: Cobb, Hubbard, Lohman, Anak 2000, Avian -34, Starbra, Sam rat ecc.
Cuntrollu Ambientale di u Pollu
I broilers sò assai sensibili à a temperatura ambiente. Sè a temperatura in u gallinacciu hè troppu bassa, hè faciule di causà prublemi cum'è una scarsa assorbimentu di u vitellu, una diminuzione di l'assunzione di cibo, un muvimentu lentu è malatie di l'apparatu digestivu in i broilers. Per paura di u fretu, i broilers si stringhjeranu ancu inseme, aumentendu u tassu di mortalità per suffucazione di u gruppu. Sè a temperatura hè troppu alta, influenzerà e cundizioni fisiologiche è metaboliche di i broilers, facenduli respirà cù a bocca aperta è aumentà a so assunzione d'acqua, mentre chì a so assunzione di cibo diminuirà, u so tassu di crescita diminuirà, è alcuni broilers ponu ancu more di colpu di calore, affettendu u so tassu di sopravvivenza.
L'allevatore deve cuntrullà ragiunevolmente a temperatura in u gallinacciu per assicurà l'attività fisiologiche nurmali di i polli. In generale, più ghjovani sò i pulcini, più alta hè a temperatura. Per i dettagli, vi pregu di riferisce à i seguenti:
Quandu i pulcini anu da 1 à 3 ghjorni, a temperatura in u gallinacciu deve esse cuntrullata trà 32 è 35 ℃;
Quandu i pulcini anu da 3 à 7 ghjorni, a temperatura in u gallinacciu deve esse cuntrullata trà 31 è 34 ℃;
Dopu à 2 settimane d'età, a temperatura in u gallinacciu deve esse cuntrullata à 29 à 31 ℃;
Dopu à 3 settimane d'età, a temperatura in u gallinacciu pò esse cuntrullata da 27 à 29 ℃;
Dopu à 4 settimane d'età, a temperatura in u gallinacciu pò esse cuntrullata in un intervallu trà 25 è 27 ℃;
Quandu i pulcini anu 5 settimane, a temperatura in u gallinacciu deve esse cuntrullata trà 18 è 21 ℃, è a temperatura deve esse mantenuta in u gallinacciu in u futuru.
Durante u prucessu di ripruduzzione, si ponu fà aghjustamenti di temperatura adatti secondu u statu di crescita di i broilers per evità grandi cambiamenti di temperatura, chì affettanu a crescita nurmale di i broilers è ancu causanu malatie. Per migliuràcuntrullà a temperatura di u gallinacciu, l'allevatori ponu piazzà un termometru à 20 cm da u spinu di i polli da carne per facilità l'aghjustamenti basati nantu à a temperatura reale.
L'umidità relativa in u gallinaghju affetterà ancu a crescita sana di i broilers. Troppa umidità aumenterà a crescita di batteri è inducerà diverse malatie cunnesse di i broilers; troppu poca umidità in u gallinaghju causerà una polvere eccessiva in u gallinaghju è causerà facilmente malatie respiratorie.
L'umidità relativa in u gallinacciu deve esse mantenuta trà 60% è 70% durante a fase di i pulcini, è l'umidità in u gallinacciu pò esse cuntrullata trà 50% è 60% durante a fase di l'allevamentu. L'allevatori ponu aghjustà l'umidità relativa di u gallinacciu cù misure cum'è spruzzà acqua in terra o spruzzà in aria.
Siccomu i broilers crescenu è si sviluppanu generalmente rapidamente è cunsumanu assai ossigenu, l'allevamenti muderni di pollastri passanu di solitu da a ventilazione naturale àventilazione meccanicaU gallinaghju hè dotatu di sistemi di ventilazione, ventilatori, tende umide è finestre di ventilazione per mantene un ambiente di ripruduzzione cunfurtevule. Quandu u gallinaghju hè soffocante è hà un odore d'ammoniaca, u vulume di ventilazione, u tempu di ventilazione è a qualità di l'aria devenu esse aumentati. Quandu u gallinaghju hè troppu pulverulente, a ventilazione deve esse rinfurzata mentre si aumenta l'umidità. Inoltre, ci vole à fà attenzione à assicurà chì a temperatura di u gallinaghju sia adatta è si deve evità una ventilazione eccessiva.
I casei di carne muderni anusistemi d'illuminazioneI sfarenti culori di luce anu effetti diversi nantu à i broilers. A luce blu pò calmà u gruppu è prevene u stress. Attualmente, a gestione di l'illuminazione di i broilers usa principalmente 23-24 ore di illuminazione, chì ponu esse impostate da l'allevatori secondu a crescita attuale di i broilers. I pollai utilizanu luci LED cum'è fonti di luce. L'intensità di a luce deve esse adatta per i pulcini di età trà 1 è 7 ghjorni, è l'intensità di a luce pò esse ridutta in modu apprupriatu per i broilers dopu à 4 settimane di età.
U monitoraghju di u gruppu di polli hè u compitu u più impurtante in a tecnulugia di gestione di i polli. L'agricultori di pollame ponu adattà l'ambiente di u gallinacciu in tempu osservendu u gruppu, riduce a risposta à u stress causata da i fattori ambientali, è rilevà e malatie in tempu è trattarle u più prestu pussibule.
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Data di publicazione: 18 dicembre 2024
